INTERCOOPEREM
Melmelada de Mora
La més clàssica de les melmelades silvestres, el seu sabor et retorna instantàniament a la infància. Nosaltres utilitzem mores de marge (res de varietats híbrides sense espines) hi traiem tot el pinyol i hi afegim molt poc sucre per mantenir el seu esperit salvatge.
Pot de 220 g.
Ingredients: mores, sucre de canya daurada ecològic i suc de llimones ecològiques.
La mora és potser l’única silvestre que tothom coneix, i que gairebé tothom ha collit i menjat, aturant-se un moment per a assaborir-les durant una passejada a finals d’estiu. Si és una veritable delícia per a petits i grans, per què no fomentem més el consum d’aquest fruit, tan abundant i a la mà de tothom?