L’aranyoner és un arbust punxegut que marca la frontera entre camps, entre el bosc i les zones conreades, i que coneixem sobretot pels seus fruits, els aranyons, que entren en l’elaboració del patxaran. També l’anomenen arç negre, o “mare del bosc” perquè li encanta instal·lar-se en antigues feixes, on protegeix les llavors dels arbres que …
La setmana passada vam rebre els estudiants del màster de Biodiversitat de la UB al jardí etnobotànic del Museu Terra. Els hi vam explicar el procés de recerca que va permetre la creació del jardí, i després vam poder compartir coneixements sobre els usos i repertori simbòlic d’una selecció de plantes. Gràcies a l’equip del …
Read more “Visitem el jardí etnobotànic del Museu Terra amb el Màster de Biodiversitat de la UB”
La figuera de pala, palera, figuera de moro o nopal, una planta carregada d’història i significat! Sabies que havia estat importada a Europa seguint la colonització d’Amèrica central, tant per la vitamina C que conté el seu fruit, la tuna, com per criar cotxinilla, un insecte que produeix un tint vermell molt preuat? A partir …
Durant la IX Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades a Igualada, vam tenir l’oportunitat de col·laborar en un episodi molt especial del podcast de Toma la Tierra, produït per la revista Soberanía Alimentaria Biodiversidad y Culturas en associació amb el Col·lectiu Eixarcolant. Aquest episodi bilingüe (català i castellà) recull veus diverses que reflexionen sobre la …
Read more “Podcast especial amb la revista Soberanía Alimentaria!”