Prospecció etnobotànica sobre l’all de Belltall

El mes passat vam acabar la primera fase d’una prospecció etnobotànica sobre la varietat local d’all de Belltall. Aquest projecte s’ha realitat en col·laboració amb l’Agrupació de productores d’all de Belltall, la Fundació Miquel Agustí i amb el suport del DARP. Vam poder realitzar entrevistes en 8 pobles diferents, recollint les particularitats agronòmiques i etnobotàniques d’aquesta varietat. Esperem poder donar continuïtat a aquesta feina el més aviat possible!

rpt

Aquest dissabte 5 estarem al mercat de nadal de Sta Coloma de Queralt, amb una parada Mosaic de secà plena de sorpreses: salsa de magrana, torrons de garrofa, licors, salsa brava de Rocallaura… Recordem que durant el confinament de cap de setmana es pot sortir del municipi per anar a comprar, en el cas que no hi hagi botigues en el propi municipi.

Plantes aquàtiques al MVR

Avui hem creat l’últim ecosistema del jardí etnobotànic del Museu de la Vida Rural: les plantes aquàtiques, dins el safareig. Hi trobareu plantes per l’artesania, plantes alimentàries, medicinals, plantes per fer jocs o amb significacions simbòliques. Ara tornem a omplir el safareig, a veure si les plantes s’hi troben a gust!

L’art de collir gínjols

Collir gínjols és tot un art. Entre les punxes i les fulles verdes d’aquest arbre s’amaguen uns fruits que es poden menjar cruixents o tous, segons el gust de cadascú. I avui ja n’estem fent melmelada, que podrà acompanyar tant la teva torrada que les teves pastisseries més creatives.