Aquest dissabte 17 de setembre serem a la 7a jornada que el Col·lectiu Eixarcolant organitza entorn les plantes oblidades.Durant tot el dia tindrem una parada on vendrem les nostres elaboracions, però a més a més també realitzarem un taller familiar sobre art i etnobotànica, una passejada etnobotànica i una xerrada sobre la custòdia agrària. AContinua llegint “Ens n’anem a la 7a Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades!”
Arxiu d'etiquetes: passejada
Temporada d’elaboració de melmelades
Com cada final d’estiu, tornem a iniciar la temporada de melmelades i salses: recol·lectem fruits silvestres i els elaborem a l’obrador compartit de Tres Cadires. Mora, saüc, figa, gínjol, cireretes de pastor, serva, aranyons, prunes, gavernera, magrana… Ens encanta experimentar amb fruits silvestres! Hem començat amb la recol·lecció de saüc que, com altres fruits aquestContinua llegint “Temporada d’elaboració de melmelades”
Papallones a la Vall del Corb
Molt contentes de poder acollir aquesta passejada a la nostra seu! Per un cop, no mirarem només les plantes i aixecarem el cap per veure les papallones, tot i que tenen molta relació. Cada papallona busca un tipus de planta per pondre els seus ous, i aquesta acció també es vincula amb el cicle deContinua llegint “Papallones a la Vall del Corb”
Passejada etnobotànica a Arbolí
Diumenge 12 de juny vam fer una passejada etnobotànica a Arbolí, poble petit i preciós amagat al sud de les muntanyes de Prades. Hem tornat encantadíssimes amb tot: el paisatge i la diversitat de la vegetació, els participants de la passejada i el coneixements tant ampli que ja tenien sobre les plantes i els seusContinua llegint “Passejada etnobotànica a Arbolí”
Passejada etnobotànica amb Paisatges Cooperatius
Aquest dissabte a les 10h us esperem a l’Espluga Calba, per la primera activitat de Paisatges Cooperatius! Després d’una visita a la fàbrica John-Fil, descobrirem les plantes silvestres (i tintòries) de l’entorn, abans d’endisar-nos dins el món apassionant dels tints naturals amb Pontelana. Activitat gratuïta amb inscripció prèvia.
Projectes encantors en indrets preciosos
Moltes gràcies a la gent del Jardí Bauma, de Borredà, i del Mercat de les herbes de la ratafia, per aquest cap de setmana espectacular, a la descoberta de projectes encantadors en indrets preciosos. Tornarem!
Dissabte 4 de maig: Jardí de Bauma, Borredà
El dissabte 4 de maig, tenim la sort d’anar al Jardí de Bauma, a Borredà. Començarem a les 10h30 amb una passejada guiada dins el jardí, i acabarem amb un taller de cuina on elaborem algunes tapes amb les plantes del jardí. Les inscripcions estan obertes, us hi esperem! 938239169 / 608096065 (Rosa)
Record de frescor – Taller al Paratge Natural de Poblet, primavera 2017
Les plantes espontànies que mengem habitualment estan casi totes seques i espigades, sort que encara ens creixen a l’hort els llicsons, els blets blancs, l’amarant i la ruca de fulla estreta! Per oblidar una mica la calor diària, us deixem amb unes quantes fotos del taller que vam tenir el plaer d’organitzar el passat diaContinua llegint “Record de frescor – Taller al Paratge Natural de Poblet, primavera 2017”
Ja s’acosta Eixarcolant 2017!
Ja és aquí la segona jornada gastronòmica de les plantes oblidades! Com l’any passat, els companys del col·lectiu Eixarcolant ens han preparat un programa excepcional per a passar un dia apassionant al voltant de les plantes oblidades. Concretament, seran 10 sessions de tasts de productes elaborats amb plantes silvestres i varietats tradicionals, 10 xerrades tècniques,Continua llegint “Ja s’acosta Eixarcolant 2017!”
Hem parlat per la ràdio!
Dissabte dia 1, durant la Fira del Medi Ambient de Tàrrega, vam poder parlar a Catalunya Ràdio, amb l’Albert Marimon, cuiner de La Cava de Tàrrega, i en Pep Nogué, al programa el Suplement. Els ritmes dels mitjans de comunicació actuals no permeten explicar gaire en profunditat les coses. Tot i això, agraïm molt alsContinua llegint “Hem parlat per la ràdio!”
Els Corremarges 