El viatge comença amb la recol·lecció dels millors fruits, escollits en el punt òptim de maduració.
Us deixem un vídeo de tot el procés perquè pugueu veure com fem realitat cada pot de melmelada.
A la cuina, els transformem amb cura i dedicació, cuinant-los a foc lent per preservar tota la seva essència i el màxim de vitamines. Sempre afegim el mínim de sucre necessari, i aquest sucre és de Sodepaz, un sucre de canya daurat ecològic, de comerç just, procedent d’una cooperativa de Cuba.
Cada pot és envasat amb precisió, encapsulant el sabor, l’esforç i la passió que hi ha darrere.
De la recol·lecció al pot, un procés que connecta la natura amb la teva taula.