Aquesta setmana parlem de la canya gran (Arundo donax), i dels mil usos que se’n fan.
Primera eina per escriure en «les societats de la canya», primera arma, i un dels primers instruments de músics, ens han permès teixir, construir, cultivar, aguantar, canalitzar, curar i alimentar.
Era una de les plantes més útils de la vida pagesa, però també té vincles amb el món mitològic i artístic, com ens ho recorda el mite del déu Pan i de la seva flauta de canya.