Ja tenim a punt la melmelada de figa 2022! Cada any canvia una mica, és la gràcia de la recol·lecció, i aquest any l’hem elaborat amb 3 tipus de figues. Ha quedat boníssima! I la novetat és que, a partir d’ara, la pots trobar a la web de Mengem Ponent, amb tots els nostres productes!
Arxiu d'etiquetes: etnobotànica
Art i etnobotànica en família
Nou taller infantil d’art i etnobotànica, estrenat dissabte a la 7a Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades d’Igualada. Un taller per descobrir els arbres del nostre entorn i els seus usos jugant amb les formes de les fulles, els nervis i fent collages creatius. Tant els petits com els grans s’ho han passat molt bé!I,Continua llegint “Art i etnobotànica en família”
Estem d’aniversari!
Aquesta setmana celebrem un any com a cooperativa! Un any que hem pres la decisió de canviar de forma jurídica, un any d’assemblees i d’aprenentatges, de debats i de nous projectes, d’emocions compartides i de ganes de tirar endavant.Un any de recol·lecció de fruits i herbes i d’elaboració de melmelades i salses, patint l’efecte deContinua llegint “Estem d’aniversari!”
Ens n’anem a la 7a Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades!
Aquest dissabte 17 de setembre serem a la 7a jornada que el Col·lectiu Eixarcolant organitza entorn les plantes oblidades.Durant tot el dia tindrem una parada on vendrem les nostres elaboracions, però a més a més també realitzarem un taller familiar sobre art i etnobotànica, una passejada etnobotànica i una xerrada sobre la custòdia agrària. AContinua llegint “Ens n’anem a la 7a Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades!”
Temporada d’elaboració de melmelades
Com cada final d’estiu, tornem a iniciar la temporada de melmelades i salses: recol·lectem fruits silvestres i els elaborem a l’obrador compartit de Tres Cadires. Mora, saüc, figa, gínjol, cireretes de pastor, serva, aranyons, prunes, gavernera, magrana… Ens encanta experimentar amb fruits silvestres! Hem començat amb la recol·lecció de saüc que, com altres fruits aquestContinua llegint “Temporada d’elaboració de melmelades”
Les nostres salses: mostassa de codony
Coneixes la nostra mostassa de codony? Dolça i fresca al mateix temps, queda brutal amb les braves! Dona-li un toc d’originalitat i de fruit de marge als teus vermuts d’estiu amb les nostres salses silvestres!!
Anem de Festa Major a Rojals!
El proper 6 d’agost serem a Rojals, oferint un taller infantil sobre herbes remeieres dins la programació de la seva Festa Major! Ens trobem dissabte a les 11h a la plaça i durant tot el cap de setmana a les magnífiques activitats que hi ha programades!
Pintem amb plantes a l’MVR!
El proper 3 d’agost, de 17h a 18:30h, ens trobem al Museu de la Vida Rural per experimentar amb tints i pintures vegetals! Explorarem les possibilitats que ens donen les verdures i plantes de l’hort a l’hora de pintar, tant pel que fa a les pintures com per als pinzells d’origen vegetal. Trobareu tota laContinua llegint “Pintem amb plantes a l’MVR!”
Últim Altaveu de la temporada!
Avui ens preparem per la revetlla de Sant Joan parlant de plantes màgiques, protectores i profètiques a l’Altaveu de l’Espluga FM Ràdio. Amb l’herba de Sant Joan (Hypericum perforatum), la pinya de Sant Joan (Leuzea conifera), l’altimira (Artimisia vulgaris), la berbena (Verbena officinalis) i l’espernallac (Santolina villosa), ens endinsem en el món del foc purificador,Continua llegint “Últim Altaveu de la temporada!”
Passejada etnobotànica a Arbolí
Diumenge 12 de juny vam fer una passejada etnobotànica a Arbolí, poble petit i preciós amagat al sud de les muntanyes de Prades. Hem tornat encantadíssimes amb tot: el paisatge i la diversitat de la vegetació, els participants de la passejada i el coneixements tant ampli que ja tenien sobre les plantes i els seusContinua llegint “Passejada etnobotànica a Arbolí”
Els Corremarges 