Les nostres melmelades de fruits de marge acompanyen molt bé diversos plats i dolços. Per això, ara que a molts ens toca fer la mona i, si tenim sort, rebre’n una, què millor que utilitzar una de les nostres melmelades per la preparació? D’entre totes les que oferim, us recomanem les de gavernera, mora i …
Encara no heu participat al Goteo de Tres Cadires? Nosaltres ja ho hem fet!Aportant a aquest micromecenatge contribuïu a la consolidació d’un projecte agroecològic per la dinamització de Ponent. Al mateix temps que produeixen licors i vermuts, treballen des de l’experiència pròpia i el coneixement, posant en valor el seu territori.Animeu-vos, encara hi sou a temps!
Aquest dissabte a les 10h us esperem a l’Espluga Calba, per la primera activitat de Paisatges Cooperatius! Després d’una visita a la fàbrica John-Fil, descobrirem les plantes silvestres (i tintòries) de l’entorn, abans d’endisar-nos dins el món apassionant dels tints naturals amb Pontelana. Activitat gratuïta amb inscripció prèvia.
Aquesta setmana, a la secció “Plantes amb Històries” de l’Altaveu de l’Espluga FM Ràdio, parlem de les plantes espontànies que hem menjat al llarg de la història en amanida a la sortida de l’hivern, com és el cas de l’enciam silvestre.