Nova secció de Plantes amb històries a l’Altaveu de l’Espluga FM Ràdio! Aquest cop coneixem el llúpol, el gatmaimó, la vidauba, la briònia… Parlem de les plantes que es poden menjar com a ‘espàrrecs silvestres’, de les parts comestibles i tòxiques d’aquestes plantes i del que ens diuen sobre la pèrdua de coneixement etnobotànic.
Aquest dissabte 14 a les 10h, us esperem a la segona ruta sobre l’aprofitament de les plantes del nostre entorn amb Paisatges Cooperatius! En aquesta ocasió, descobrirem les plantes comestibles que ens envolten. La ruta tindrà lloc a La Sala de Comalats i, un cop finalitzada, farem el vermut i el bar Centro de Maldà …
Read more “Segona passejada etnobotànica amb Paisatges Cooperatius”
Heu tastat els crackers d’ortiga de l’Aresta? Aquest any hem iniciat un cultiu d’ortigues (Urtica dioica), entre d’altres per a que la fleca l’Aresta pugui elaborar aquests crackers boníssims! Juntes treballem per la recuperació d’aquesta planta menyspreuada, malgrat tenir unes propietats nutricionals (com el seu alt contingut en ferro i proteïna vegetal) excepcionals.ï Per passar …
Aquest dissabte, ens veiem al 9è Mercat de les Herbes de la Ratafia! Durant tot el cap de setmana hi ha moltíssimes activitats apassionants i amb nosaltres podreu participar a una passejada etnobotànica per descobrir la riquesa que ens ofereixen els recursos vegetals al nostre abast, acabant amb un tastet de productes de la Vall …
Read more “Ens n’anem al Mercat de les Herbes de la Ratafia!”