Sortim a la revista Cuina!

Encara no coneixes la nostra salsa de magranes agres? Magranes de marge, que ningú aprofita, i que nosaltres transformem en un producte estrella i addictiu! En parlen a la revista Cuina, i expliquen també les nostres tasques de recol·lecció i divulgació, amb un enfoc sobre l’aprofitament dels recursos de l’entorn. Per cert, si vols provarContinua llegint “Sortim a la revista Cuina!”

Taller “Cuina de les espècies” i Mercat de safrà

Demà dissabte 29, passarem el dia a Santa Coloma de Queralt, on es celebrà la 8a festa Som Terra de Safrà. Al matí tindrem una parada amb les nostres melmelades i salses al mercat, i a la tarda realitzarem un taller de cuina de les espècies, on explorarem el món del safrà i de lesContinua llegint “Taller “Cuina de les espècies” i Mercat de safrà”

Ens n’anem a la 7a Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades!

Aquest dissabte 17 de setembre serem a la 7a jornada que el Col·lectiu Eixarcolant organitza entorn les plantes oblidades.Durant tot el dia tindrem una parada on vendrem les nostres elaboracions, però a més a més també realitzarem un taller familiar sobre art i etnobotànica, una passejada etnobotànica i una xerrada sobre la custòdia agrària. AContinua llegint “Ens n’anem a la 7a Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades!”

Mercat nocturn de la Vall del Corb

Ja tens plans pel dissabte 16 a la tarda-nit? A la Vall del Corb organitzem un mercat de productores alimentàries i artesanes, amb tastet i música d’ambient. Els Corremarges hi serem tot el vespre amb la parada compartida de Mosaic de Secà. Si tens ganes de conèixer més el nostre projecte tot gaudint d’una copaContinua llegint “Mercat nocturn de la Vall del Corb”

Cap de setmana d’activitats!

Continuem amb uns caps de setmana plens d’activitats! Dissabte ens trobareu al Mercat de les Espècies d’Argençola. Hi presentarem el nostre llibre Plantes i paisatge, farem una demostració de cuina amb sàlvia i estarem tot el dia a la parada, amb les nostres melmelades i salses de fruits oblidats i els productes de les companyesContinua llegint “Cap de setmana d’activitats!”

Ens n’anem al Mercat de les Herbes de la Ratafia!

Aquest dissabte, ens veiem al 9è Mercat de les Herbes de la Ratafia! Durant tot el cap de setmana hi ha moltíssimes activitats apassionants i amb nosaltres podreu participar a una passejada etnobotànica per descobrir la riquesa que ens ofereixen els recursos vegetals al nostre abast, acabant amb un tastet de productes de la VallContinua llegint “Ens n’anem al Mercat de les Herbes de la Ratafia!”

12/06 Mercat de les espècies, Argençola

Només queden 2 dies pel Mercat de les espècies d’Argençola! Hi serem, amb una passejada etnobotànica al matí, una demostració d’elaboració de dolços llaminers de fonoll al migdia, i la nostra parada #MosaicdeSecà durant tot el dia, on trobareu delícies d’ortiga i molt més! I tot això amb molt bona companyia!