Ja és aquí la segona jornada gastronòmica de les plantes oblidades! Com l’any passat, els companys del col·lectiu Eixarcolant ens han preparat un programa excepcional per a passar un dia apassionant al voltant de les plantes oblidades. Concretament, seran 10 sessions de tasts de productes elaborats amb plantes silvestres i varietats tradicionals, 10 xerrades tècniques, …
Organitzada pel Col·lectiu Eixarcolan. Aqui sota trobareu el text explicatiu de la jornada, amb el cartell i el programa. Si teniu qualsevol dubte, contacteu amb nosaltres o amb el col·lectiu! Heu sentit a parlar mai de les plantes silvestres que tradicionalment s’utilitzaven com a aliment? Les voleu tastar? Voleu descobrir què se’n pot fer avui …
Read more “1a Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades – Igualada – 12 de març”