Japó als Comalats!

Japó als Comalats! 😉 Ja tenim totes les pruneres, pruneres silvestres i aranyoners florits. Creuem els dits per què no vingui una gelada o una nevada com l’any passat, i poder elaborar melmelades i salses boníssimes aquesta tardor, amb els seus fruits!

L’art de collir gínjols

Collir gínjols és tot un art. Entre les punxes i les fulles verdes d’aquest arbre s’amaguen uns fruits que es poden menjar cruixents o tous, segons el gust de cadascú. I avui ja n’estem fent melmelada, que podrà acompanyar tant la teva torrada que les teves pastisseries més creatives.

Mosaic in da city

Dissabte 20 de juny tornem al mercat de Vallcarca! A la nostra parada hi trobareu els productes de la xarxa Mosaic de secà, així com les farines i llegums del Josep Mestre i l’oli de Terra de mans. I potser uns quants rams amb flors d’hipèric per preparar l’arribada de la nit de St Joan 😉 Es l’ocasió perfecta per omplir el rebost de productes de qualitat i de proximitat, us hi esperem!