Ens hem passat els darrers quinze dies enfilant-nos als arbres, olorant la seva flor blanca, amb els dits plens de pol·len, remenant cassoles i bullint els pots al bany maria. Per nosaltres, finals de maig i principis de juny és, des de ja fa uns quants anys, sinònim de flor de saüquer. Aquest any, però, …
Read more «Celebrem el saüc al Mercat de les espècies d’Argençola»
Ja és aquí la segona jornada gastronòmica de les plantes oblidades! Com l’any passat, els companys del col·lectiu Eixarcolant ens han preparat un programa excepcional per a passar un dia apassionant al voltant de les plantes oblidades. Concretament, seran 10 sessions de tasts de productes elaborats amb plantes silvestres i varietats tradicionals, 10 xerrades tècniques, …
Com cada any, aquest proper dissabte 3 de desembre serem al Mercat de Nadal de Santa Coloma de Queralt mostrant els nostres productes. Serà un dia perfecte per a fer les compres habituals de cara a les festes, triant els productors i comerços de proximitat. També hi haurà, com de costum, tot un seguit d’activitats …
Aquest proper diumenge, visitarem un dels pobles més encantadors i a la vegada desconeguts de la nostra estranya comarca administrativa: Vallespinosa. Allí s’hi farà, per primer cop, la Festa del Bosc, amb un cartell ple d’activitats per a passar una bona jornada, per aprendre o recordar, antigues i noves tècniques, antics i nous coneixements, al …