Mostassa de Codony

Ja tenim aquí una nova fornada de la nostra meravellosa salsa de mostassa de codony.  El codony i la mostassa són una combinació perfecta, ja que la seva barreja dolça amb tocs àcid i afruitats dona com a resultat una salsa original i equilibrada.  Atreveix-te a canviar la teva mostassa tradicional per aquesta fórmula original feta amb productes de la terra. Comandes a …

Festa Arrels

Dissabte 2 de desembre venim al Poble Nou!  Com sabeu pugem poc a Barcelona, però l’any passat vam estar molt felices de poder compartir aquest dia amb vosaltres, així que tornem a la Festa Arrels!  Hi serem durant tot el dia, amb les nostres melmelades i salses (tornem a tenir salsa de magranes i mostassa …

Nova secció de radio: Plantes amb història

Sabies que les flors dels cards fins fa poc es feien servir d’oracles amorosos?  Coneixes les històries darrere el card beneït (Cnicus benedictus) i el card marià (Silybum marianum)?  Has sentit parlar de la llegenda del llangardaix que només combat la serp si té un panical (Eryngium campestre) a prop? Per què es diu que la carlina (Carlina acaulis) …

Al nostre municipi es busca tester!

ES BUSQUE PERSONES EMPRENEDORES PER L’ESPAI TEST DE PASSANANT I BELLTALL!! Oberta la *primera convocatòria* de l’espai test agrari de Passanant i Belltall. Un espai que se centrarà en cultivar l’all de Belltall, així com altres cultius complementaris a aquesta varietat local. LA CONVOCATÒRIA Fins quan?El termini finalitza el dilluns, 27 de novembre. Com presentar …