Ahir vam tenir el plaer de poder parlar amb una parella d’antics pagesos, que van participar a la creació de la cooperativa de consum La Panificadora l’any 1957. Aquestes setmanes seguim amb la recerca a l’Espluga de Francolí!
Aquest dissabte 16, estarem a la Biblioteca del Vendrell, en el marc de les Jornades d’agroecologia organitzades pel grup de consum Les Garrofes. Durant el taller, aprendrem a conèixer les plantes i els fruits comestibles de tardor tot cuinant-los!
Ahir vam iniciar la nova fase de plantacions al jardí etnobotànic del Museu de la Vida Rural de l’Espluga, al costat de la zona afectada per les recents inundacions. Moltes persones a l’Espluga han perdut l’hort que tenien a la vora del riu. El 23 i 24 de novembre, hi haurà tot un seguit d’activitats …
Diumenge 6 de octubre, farem un taller de cuina amb tastet dins la jornada tècnica sobre Vegetació arvense i varietats tradicionals dels secans, al costat de Cultures Trobades i del Xavier Oriol Solé i Senan. Inscripcions aquí! mireia.pinol@gencat.cat