Tercera passejada etnobotànica de Paisatges Cooperatius

Dissabte encarem l’última de les rutes de Paisatges Cooperatius! Aquesta vegada, ens trobarem a Arbeca per fer la ruta de les plantes licoreres. Començarem amb un recorregut de reconeixement d’aquestes plantes, continuarem amb una visita a l’obrador compartit de Tres Cadires i, per acabar, gaudirem amb un maridatge dels licors que produeixen!A més, aquesta tercera …

Mengem Garrigues ara és Mengem Ponent!

Ara som Mengem Ponent! Després de 2 anys les productores de Mengem Garrigues decidim fer un pas més, fent repartiment setmanal a tot Catalunya i amb rutes pròpies a Ponent! També hem apostat per un canvi de nom que ens identifiqui millor: MENGEM PONENT. Per celebrar-ho llancem un codi promocional vàlid fins al dia 31. …

Crackers d’ortiga

Heu tastat els crackers d’ortiga de l’Aresta? Aquest any hem iniciat un cultiu d’ortigues (Urtica dioica), entre d’altres per a que la fleca l’Aresta pugui elaborar aquests crackers boníssims! Juntes treballem per la recuperació d’aquesta planta menyspreuada, malgrat tenir unes propietats nutricionals (com el seu alt contingut en ferro i proteïna vegetal) excepcionals.ï Per passar …