Com cada final d’estiu, tornem a iniciar la temporada de melmelades i salses: recol·lectem fruits silvestres i els elaborem a l’obrador compartit de Tres Cadires. Mora, saüc, figa, gínjol, cireretes de pastor, serva, aranyons, prunes, gavernera, magrana… Ens encanta experimentar amb fruits silvestres! Hem començat amb la recol·lecció de saüc que, com altres fruits aquest …
Els Corremarges estem enarboçats! Aquests dies vam estar collint cireretes de pastor, que també es diuen arboços, o llipotes. Estem preparant la nova melmelada de l’any, té gust de maduixa i d’albercoc!
Baies de saüc, mores, figues, aranyons, prunyons, estem en plena temporada de fruits silvestres, i estem fent bullir les olles!
L’Elise ens està fent els dibuixos per les etiquetes de les melmelades i els xarops. Moltes gràcies per l’ajuda, el resultat és preciós. Ara et toca a tu Lídia per la part de disseny 😉 https://lggrafics.wordpress.com/ Moltes gràcies a les dues per la vostra ajuda, sense la vostra dedicació no podríem tirar endavant el projecte!