Aquest mes de febrer, comencem els tallers de primavera a Rocallaura! Hem preparat un programa complet per fer-vos descobrir les plantes espontànies comestibles de la nostra zona, en col·laboració amb els nostres amics cuiners de Rocallaura-Cafè. En cada taller començarem per acollir-vos al Cafè i local social de Rocallaura, amb una infusió i unes galetetesContinua llegint “Comencem els tallers de primavera”
Arxiu d'etiquetes: verdures silvestres
1er Cicle de Tallers
El passat 26 d’Abril va tenir lloc el primer taller del cicle de “Plantes Espontànies d’ús culinari” on vam veure, recollir, cuinar i tastar els brots i fulles tendres de primavera.