Per un món rural feminista!

Ens sumem a la #vagafeminista del 8M, per donar visibilitat a la dona en l’àmbit rural.  Reivindiquem el paper que ha desenvolupat des de fa generacions en la transmissió de coneixements etnobotànics i el sector agrícola. PER UN MÓN RURAL FEMINISTA!

Nyàmeres!

Nyàmeres confitades per la primavera! Us deixem aquí una idea de conserves pel cap de setmana. Els rizomes carnoses de les nyàmeres, o pataques, o patofes (Helianthus tuberosus) es cullen des de la tardor i fins als inicis de primavera. La planta sencera sembla un gira-sol amb flors més petites. Creix molt fàcilment en tot …