Produir tot conservant la biodiversitat és possible? L’activitat agrària pot tenir un impacte diferent sobre el paisatge? La recol·lecció silvestre pot ser una activitat sostenible que ajudi a conservar valors ambientals? En parlem el 16 de desembre, en una jornada online on entitats i pageses presentaran eines i experiències per desenvolupar models de producció i …
El final de la tardor s’apropa, i parlem d’un dels seus fruits més emblemàtics en una nova secció de Plantes amb històries, a l’EFMR. La magrana, símbol de vida, fertilitat i unió, està present en la mitologia, l’arquitectura i la literatura de moltes cultures. Originari de l’Iran, el magraner (Punica granatum) ha estat cultivat i …
Encara no coneixes la nostra salsa de magranes agres? Magranes de marge, que ningú aprofita, i que nosaltres transformem en un producte estrella i addictiu! En parlen a la revista Cuina, i expliquen també les nostres tasques de recol·lecció i divulgació, amb un enfoc sobre l’aprofitament dels recursos de l’entorn. Per cert, si vols provar …
Aquesta tarda estarem al Masroig, al Priorat, fent un taller familiar de pintures vegetals! Hi descobrirem el món dels colors de la tardor i algunes reaccions químiques per jugar amb els colors! Aprendrem a fabricar pintures amb plantes i les farem servir per crear unes aquarel·les de tardor precioses.