Projectes encantors en indrets preciosos
Moltes gràcies a la gent del Jardí Bauma, de Borredà, i del Mercat de les herbes de la ratafia, per aquest cap de setmana espectacular, a la descoberta de projectes encantadors en indrets preciosos. Tornarem!
Dissabte 4 de maig: Jardí de Bauma, Borredà
El dissabte 4 de maig, tenim la sort d’anar al Jardí de Bauma, a Borredà. Començarem a les 10h30 amb una passejada guiada dins el jardí, i acabarem amb un taller de cuina on elaborem algunes tapes amb les plantes del jardí. Les inscripcions estan obertes, us hi esperem! 938239169 / 608096065 (Rosa)
Record de frescor – Taller al Paratge Natural de Poblet, primavera 2017
Les plantes espontànies que mengem habitualment estan casi totes seques i espigades, sort que encara ens creixen a l’hort els llicsons, els blets blancs, l’amarant i la ruca de fulla estreta! Per oblidar una mica la calor diària, us deixem amb unes quantes fotos del taller que vam tenir el plaer d’organitzar el passat dia …
Read more «Record de frescor – Taller al Paratge Natural de Poblet, primavera 2017»
Ja s’acosta Eixarcolant 2017!
Ja és aquí la segona jornada gastronòmica de les plantes oblidades! Com l’any passat, els companys del col·lectiu Eixarcolant ens han preparat un programa excepcional per a passar un dia apassionant al voltant de les plantes oblidades. Concretament, seran 10 sessions de tasts de productes elaborats amb plantes silvestres i varietats tradicionals, 10 xerrades tècniques, …