Aquest dissabte estarem a la Masia Can Girona, a Sitges. Farem primer una petita passejada per descobrir les plantes de l’entorn, abans de tornar a la masia per cuinar-les i tastar-les. Un plaer col·laborar amb l’Aresta i Sències per realitzar aquesta activitat! Reserva prèvia necessària. I el mateix dia, estarem al mercat de les espècies …
Read more “Dissabte 8 de juny – Del Marge a la Cuina – Sitges”
Aquest diumenge 20 de maig a les 11h, ens trobareu a l’Espai d’Agroecologia i Sostenibilitat de la Fira de Sant Isidre, a Cardedeu, amb un taller de cuina silvestre de temporada. Us hi esperem!
Dissabte 5 de maig: Passejada i taller de cuina silvestre al PNIN de Poblet Per participar-hi cal inscriure’s prèviament contactant amb el Paratge Natural de Poblet (pnpoblet@gencat.cat) o al 977871732. El lloc de trobada serà a l’ermita de la Trinitat a L’Espluga de Francolí, el dissabte 5 de maig a les 10h. Està adreçat al …
Read more “Les nostres activitats etnobotàniques al llarg del mes de maig… apunta’t!”
Ens hem passat els darrers quinze dies enfilant-nos als arbres, olorant la seva flor blanca, amb els dits plens de pol·len, remenant cassoles i bullint els pots al bany maria. Per nosaltres, finals de maig i principis de juny és, des de ja fa uns quants anys, sinònim de flor de saüquer. Aquest any, però, …
Read more “Celebrem el saüc al Mercat de les espècies d’Argençola”