Monogràfic sobre el ginebró

Avui a l’Altaveu de l’Espluga FM, continuem amb la secció ‘Plantes amb històries’ i parlem del ginebró, del ginebre, del càdec, de l’oli de ginebre i dels usos i costums al voltant del Juniperus communis i del Juniperus oxycedrus. I saps que el ginebró és un dels ingredients clau de la nostre especiada de figa?Continua llegint “Monogràfic sobre el ginebró”

Cap a Berga!

Dissabte 18 ens trobareu a Berga, en el marc de la Fira Santa Tecla. Començarem el dia amb una passejada etnobotànica, sortint a les 9h de la Plaça Cim d’Estela, i continuarem amb un taller de cuina d’aprofitament d’herbes espontànies i de fruits de marge, a les 12h30. Us hi esperem, per gaudir dels últimsContinua llegint “Cap a Berga!”